目 录 第一章旅游发展的历史沿革. .1 第二章旅游活动.3 第三章旅游主体（一）.5 第三章旅游主体（二）.7 第四章旅游活动的客体（一）.9 第四章旅游活动的客体（二).12 第五章旅游活动的中介体（一）.14 第五章旅游活动的中介体（二）.16 第五章旅游活动的中介体（三）. .18 第六章旅游组织.21 第七章旅游市场（一）.23 第七章旅游市场（一).25 第八章旅游的影响（一）.27 第八章旅游的影响（二）.29 第九章旅游管理.31 第十章旅游文化.33
1 目 录 第一章 旅游发展的历史沿革.1 第二章 旅游活动.3 第三章 旅游主体（一）.5 第三章 旅游主体（二）.7 第四章 旅游活动的客体（一）.9 第四章 旅游活动的客体（二）.12 第五章 旅游活动的中介体（一）.14 第五章 旅游活动的中介体（二）.16 第五章 旅游活动的中介体（三）.18 第六章 旅游组织.21 第七章 旅游市场（一）.23 第七章 旅游市场（一）.25 第八章 旅游的影响（一）.27 第八章 旅游的影响（二）.29 第九章 旅游管理.31 第十章 旅游文化.33
旅游管理教研室 年级：2012级 专业旅游管理本科 课程名称：旅游学原理 计划学时：54 理论学时：54 实验学时：0 日期 星 班 授课内容 学教职 次 级 时师称 9.8四1-31-3旅游发展的历史沿革 3 9.15 四 1-3 1-3 旅游活动 3 9.22四 1-3 13旅游主体 3 9.29 四 1-3 13旅游主体的类型 10.8六 1-3 1-3 旅游客体 3 610.13四 1-3 1-3旅游客体的开发与保护 3 710.20四 1-3 1-3旅游业及旅行社 3 810.27 四 1-3 13旅游饭店、交通 3 911.3 四 1-3 13旅游景点 3 代 1011.10四 人3 1-3旅游组织 3 1111.17 四 1-3 旅游市场（一） 3 1211.24四 1-3 1-3旅游市场（二） 3 1312.1 1-3 1-3 旅游的经济影响 3 1412.8 四 1-3 1-3旅游其他影响 3 1512.15四 人3 13旅游管理 3 16 12.22 1-3 1-3 旅游文化 3 1712.29 四 13 13我国旅游事业的发展 3 181.5四1-31-3复习 备注：1、教材：《旅游学》，高等教育出版社，第二版，李天元著 2、教室：校本部B6006 3、班级数：1 4、理论授课总学时：54，其中程代清54 5、实验授果总学时：0
1 旅游管理教研室 年级: 2012 级 专业:旅游管理本科 课程名称: 旅游学原理 计划学时:54 理论学时: 54 实验学时:0 周 次 日期 星 期 节 次 班 级 授课内容 学 时 教 师 职 称 1 9.8 四 1-3 1-3 旅游发展的历史沿革 3 翟 代 清 讲 师 2 9.15 四 1-3 1-3 旅游活动 3 3 9.22 四 1-3 1-3 旅游主体 3 4 9.29 四 1-3 1-3 旅游主体的类型 3 5 10.8 六 1-3 1-3 旅游客体 3 6 10.13 四 1-3 1-3 旅游客体的开发与保护 3 7 10.20 四 1-3 1-3 旅游业及旅行社 3 8 10.27 四 1-3 1-3 旅游饭店、交通 3 9 11.3 四 1-3 1-3 旅游景点 3 10 11.10 四 1-3 1-3 旅游组织 3 11 11.17 四 1-3 1-3 旅游市场（一） 3 12 11.24 四 1-3 1-3 旅游市场（二） 3 13 12.1 四 1-3 1-3 旅游的经济影响 3 14 12.8 四 1-3 1-3 旅游其他影响 3 15 12.15 四 1-3 1-3 旅游管理 3 16 12.22 四 1-3 1-3 旅游文化 3 17 12.29 四 1-3 1-3 我国旅游事业的发展 3 18 1.5 四 1-3 1-3 复习 3 备注:1、教材：《旅游学》，高等教育出版社，第二版，李天元著 2、教室：校本部 B6006 3、班级数：1 4、理论授课总学时：54 ，其中 翟代清 54 5、实验授课总学时：0
教 案 姓名翟代清2012~2013学年第一学期 时间2012.9.5节次1-3 课程名称 旅游学原理 授课专业及层次 2012级旅游管理本科 授课内容 第一章旅游发展的历史沿革 学时数 3 教学目的 了解旅游发展历程，掌握不同阶段的特点，尤其是近代旅游标志和旅行社标准 重点 旅游发展阶段、近代旅游发展以及现代旅游特点 难点 近代旅游发展的原因、现代旅游发展的条件 自学内容 无 使用教具 多媒体 相关学科知识 我国旅游发展情况一一以九五期间为例 教学法 讲授法、讨论法和案例分析法 讲授内容纲要、要求及时间分配 首先介绍我国旅游的基本常识（如中国旅游的标志），引起学生兴趣，然后介绍 本门课程的安排，第一二节，讲述课本内容，第三节讨论或者分析问题：让学生熟 20分钟 悉课程内容，要熟练掌握基本概念，理解旅游的各项延伸，了解旅游的现状：告诉 学生在学习过程中的注意事项及学习方法。 第一章旅游发展的历史沿革 10分钟 介绍“九五”期间旅游发展状况，关于一些专业术语要引起学生注意，明确这 本书就是详细介绍旅游相关概念和现状。（讲授法、案例分析法） 第一节人类旅行活动的产生 讲授法 20分钟 1.现代旅游发展 2.历史悠久，但并非与生俱来。 产生于原始社会末期，奴隶社会初期。 第二节人类社会早期的旅行活动 讨论法、讲授法 10分钟 奴隶社会
2 教 案 姓名_翟代清_ 2012～ 2013 学年第 一 学期 时间_2012.9.5_ 节次_1-3_ 课程名称 旅游学原理 授课专业及层次 2012 级旅游管理本科 授课内容 第一章 旅游发展的历史沿革 学时数 3 教学目的 了解旅游发展历程，掌握不同阶段的特点，尤其是近代旅游标志和旅行社标准。 重 点 旅游发展阶段、近代旅游发展以及现代旅游特点 难 点 近代旅游发展的原因、现代旅游发展的条件 自学内容 无 使用教具 多媒体 相关学科知识 我国旅游发展情况——以九五期间为例 教 学 法 讲授法、讨论法和案例分析法 讲授内容纲要、要求及时间分配 首先介绍我国旅游的基本常识（如中国旅游的标志），引起学生兴趣，然后介绍 本门课程的安排，第一二节，讲述课本内容，第三节讨论或者分析问题；让学生熟 悉课程内容，要熟练掌握基本概念，理解旅游的各项延伸，了解旅游的现状；告诉 学生在学习过程中的注意事项及学习方法。 第一章 旅 游 发 展 的 历史 沿革 介绍“九五”期间旅游发展状况，关于一些专业术语 要引起学生注意，明确这 本书就是详细介绍旅游相关概念和现状。（讲授法、案例分析法） 第一节 人类旅行活动的产生 讲授法 1. 现代旅游发展 2. 历史悠久，但并非与生俱来。 产生于原始社会末期，奴隶社会初期。 第二节 人类社会早期的旅行活动 讨论法、讲授法 一、奴隶社会 20 分钟 10 分钟 20 分钟 10 分钟
讲授内容纲要、要求及时间分配（附页） 1.奴求社会旅行产生的条件 例子：罗马、中国 2.特征 二、封建社会 1.旅行条件 2.中国旅行发展情况 3.外国旅行发展情况 4.特征 5.19世纪以前旅行的特征 第三节近代旅游和旅游业的开端 讲授法 20分钟 1.产生条件 2.旅游开始的表现 第四节现代旅游业迅速发展的原因 案例分析法、讲授法 10分钟 1.时间 2.原因 3.特点 讨论题：（基础旅游学P82) 50分钟 1.托马斯库克的旅游事业 2.行走的历史 复习本节课主要内容 10分钟
3 讲授内容纲要、要求及时间分配（附页） 1. 奴隶社会旅行产生的条件 例子：罗马、中国 2. 特征 二、封建社会 1. 旅行条件 2. 中国旅行发展情况 3. 外国旅行发展情况 4. 特征 5. 19 世纪以前旅行的特征 第三节 近代旅游和旅游业的开端 讲授法 1. 产生条件 2. 旅游开始的表现 第四节 现代旅游业迅速发展的原因 案例分析法、讲授法 1. 时间 2. 原因 3. 特点 讨论题：（基础旅游学 P82） 1. 托马斯库克的旅游事业 2. 行走的历史 复习本节课主要内容 20 分钟 10 分钟 50 分钟 10 分钟
教 案 姓名翟代清2012~2013学年第一学期时间2012.9.12节次1-3 课程名称 旅游学概论 授课专业及层次 2012级旅游管理本科 授课内容 旅游活动 学时数 3 教学目的 了解旅游、旅游活动的概念，掌握其区别：了解旅游活动的类型、性质和特点 重点 旅游活动、旅游以及旅游业的区别 难点 旅游的概念 自学内容 无 使用教具 多媒体 相关学科知识 旅游的各种定义 教学法 讲授法、讨论法、对比分析法 讲授内容纲要、要求及时间分配 第二章旅游活动 复习上节课主要内容 5分钟 第一节旅游 讲授法、讨论法 20分钟 关于旅游的定义 2。本书旅游的定义 着重指出旅游定义的发展以及非权威性 思考题：为什么旅游难以定义？ 第二节旅游活动 对比分析法、讲授法 20分钟 定义 1.定义 2.与旅游业的区别 二、旅游活动的类型 三、旅游活动的性质 文化性 2社会性 3.涉及经济政治等多方面
4 教 案 姓名_翟代清_ 2012～ 2013 学年第 一 学期 时间_2012.9.12_ 节次_1-3_ 课程名称 旅游学概论 授课专业及层次 2012 级旅游管理本科 授课内容 旅游活动 学时数 3 教学目的 了解旅游、旅游活动的概念，掌握其区别；了解旅游活动的类型、性质和特点 重 点 旅游活动、旅游以及旅游业的区别 难 点 旅游的概念 自学内容 无 使用教具 多媒体 相关学科知识 旅游的各种定义 教 学 法 讲授法、讨论法、对比分析法 讲授内容纲要、要求及时间分配 第二章 旅游活动 复习上节课主要内容 第一节 旅游 讲授法、讨论法 1. 关于旅游的定义 2. 本书旅游的定义 着重指出旅游定义的发展以及非权威性 思考题：为什么旅游难以定义？ 第二节 旅游活动 对比分析法、讲授法 一、 定义 1. 定义 2. 与旅游业的区别 二、旅游活动的类型 三、旅游活动的性质 1.文化性 2.社会性 3.涉及经济政治等多方面 5 分钟 20 分钟 20 分钟